1.選用正品野生太子參，野生太子參有一股天然的類似發(fā)霉的味道，聞久了就不像 。這是正常的藥味，并不是太子參真的霉變 。把太子參稍微泡一下清洗干凈，烏雞、紅棗都清洗待用 。
2.依次把太子參、烏雞、紅棗加人燉盅，太子參要放在燉盅最低部 。
3.加入開水，沒過燉料便好 。
4.隔水燉煮，設(shè)定燉肉功能，按我平時經(jīng)驗，燉煮大概是2多鐘 。
【太子參雞湯怎么做?】5.燉好后，不必添加任何調(diào)味劑，原汁原味 。
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