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煮米粉怎么煮好吃 煮米粉煮好吃的方法

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煮米粉怎么煮好吃 煮米粉煮好吃的方法


1、將干米粉和腐竹一同清洗干凈 ， 放到菜籃子中備用 。
2、腐竹泡軟之后切成碎片 ， 備用 。
3、將干米粉冷水下鍋 ， 大火燒煮 。
4、一邊翻煮 ， 一邊分幾次加入冷水 。待到鍋中的水開(kāi)了 ， 干米粉煮軟之后 ， 再一次加入冷水 ， 慢火再次煮開(kāi) 。（喜歡吃軟一點(diǎn)的米粉的朋友 ， 可以再次加入冷水煮開(kāi)）往鍋中加入切好的肉末 。
【煮米粉怎么煮好吃 煮米粉煮好吃的方法】5、然后再次翻炒加下 ， 加入腐竹 ， 花生油 ， 鹽 ， 醬油攪拌均勻 ， 小火再次煮開(kāi) ， 就可以出鍋啦 。

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