【蓮藕排骨大棗功效】
1、提高免疫力：紅棗能夠幫助提高人體免疫力，其中含有較多的蛋白質(zhì)、維生素、微量元素、氨基酸等等營(yíng)養(yǎng)成分，適合體弱、老年人食用以增強(qiáng)體質(zhì) 。
2、強(qiáng)健胃粘膜：蓮藕中的維生素C和蛋白質(zhì)一起發(fā)揮效用，就可以結(jié)合各種細(xì)胞，從而促進(jìn)骨膠原的生成，起到強(qiáng)健胃粘膜的作用 。
3、補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪酸：排骨為人類提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和所需的脂肪酸 。排骨可提供血紅素和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，可以改善缺鐵性貧血 。
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