【槐花怎么吃好吃又簡單 槐花怎么吃好吃又簡單】
1、食材：槐花 面粉 蒜瓣 。
2、制作方法：從樹上摘下來的槐花一定要多清洗幾遍 ， 或者用淡鹽水清洗 ， 槐花掛在樹上整日風(fēng)吹日曬比較臟 ?；被ㄒ欢ㄟx擇哪種花不能開過于大的 ， 像這種微微開花的比較好吃 。洗凈的槐花放在一邊自然晾干 ， 一定要晾干一定要晾干 ， 這樣蒸出來的槐花不發(fā)粘 ， 比較散 。
3、槐花里少量多次地添加面粉 ， 面粉沒有固定的量 ， 要慢慢的添加 ， 加多了吃起來口感比較差 ， 加少了蒸的時候容易發(fā)粘 。所以一定一邊添加一邊給它拌勻 。兩手不停的翻拌 ， 確保翻拌均勻 。
4、蒸熟的槐花盛入盤里 ， 淋上料汁 ， 就可以開吃了 。
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