【炒飯拌飯做法步驟?】· 1. 鍋中燒熱，下海帶炒一下，加入蒜末，姜末，放入料酒鹽，炒好盛出
2. 竹筍提前用水焯一下，然后冷水泡著，可以提早焯泡，比如：中午泡晚上燒，然后切一下豬肉丁，鍋里油熱下如豬肉丁，依次放入筍片炒制（筍切片，豬肉可以放入也可以不要） 盛出
3. 胡蘿卜切丁，爆香后盛出
4. 盛米飯?jiān)阱亙?nèi)搗碎，再入鍋炒，稍微咸一點(diǎn)，最后把前面所有炒制的海帶，筍片，胡蘿卜丁，以及榨菜，生菜放入，鍋鏟拌勻，
5，最后盛出，再加一些碎米飯即可
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