最佳答案巴氏殺菌乳可以加熱 。但是不要溫度過高，過高的溫度可能會導致牛奶營養(yǎng)成分的損失 。巴氏殺菌乳是以新鮮牛奶為原料，采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶 ， 特點是采用72－85℃左右的低溫殺菌，在殺滅牛奶中有害菌群的同時，完好地保存了營養(yǎng)物質和純正口感 。
【巴氏殺菌乳可以加熱嗎】巴氏殺菌乳可以加熱 。但是不要溫度過高 ， 過高的溫度可能會導致牛奶營養(yǎng)成分的損失 。巴氏殺菌乳是以新鮮牛奶為原料 ， 采用巴氏殺菌法加工而成的牛奶，特點是采用72－85℃左右的低溫殺菌，在殺滅牛奶中有害菌群的同時，完好地保存了營養(yǎng)物質和純正口感 。
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