【西蘭花煎豆腐如何做 西蘭花煎豆腐的做法】步驟1
食材：西蘭花150克，豆腐300克，雞蛋2個，面粉100克 。調(diào)味料：食用油10克，鹽2克，五香粉2克 。
步驟2
西蘭花切碎 。
步驟3
豆腐放入大碗中，壓碎，加入鹽、五香粉、面粉，打入雞蛋，拌勻，再倒入西蘭花碎，拌勻 。
步驟4
取不粘鍋，倒入食用油，放入模具，再倒入拌好西蘭花豆腐，中小火煎1分鐘，取出模具，翻面再煎1分鐘 。
步驟5
依次做好剩余的西蘭花豆腐，裝盤 。
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