對“民以食為天”的中國人而言 ， 食 ， 絕不僅僅意味著飽腹這么簡單 。
盡管《舌尖上的中國》風(fēng)靡一時(shí) ， 但講故事而非單純記錄的美食電影 ， 不多；以美食為主題又拍得好的電影 ， 更少 。
大概 ， 要將煙火氣繚繞的美食 ， 完美呈現(xiàn)在大銀幕上 ， 太費(fèi)力費(fèi)時(shí)又費(fèi)錢吧？
以下 ， 按照上映時(shí)間推薦八部絕對令人食指大動(dòng)的饕餮好片：
一、《飲食男女》（1996）
導(dǎo)演: 李安
主演: 郎雄 / 楊貴媚 / 吳倩蓮 / 王渝文 / 張艾嘉 / 歸亞蕾 / 趙文瑄 / 陳昭榮 等
國家/地區(qū): 臺灣 / 美國
電影主要圍繞臺灣地區(qū)中國菜碩果僅存的大廚師老朱（郎雄）與三個(gè)女兒（楊貴媚、吳倩蓮、王渝文）展開 。一開場就是一連串如行云流水般的做菜特寫 。做菜如做人 ， 小小的一方灶臺一個(gè)圓桌 ， 展開大大的人情世界 ， 結(jié)尾反轉(zhuǎn)更是妙筆 ?！拔疫@一輩子怎么做 ， 也不能像做菜一樣 ， 把所有的材料都集中起來才下鍋 ， 當(dāng)然 ， 吃到嘴里是酸甜苦辣 ， 各嘗各的味 。”
二、《金玉滿堂》（1995）
導(dǎo)演: 徐克
主演: 張國榮 / 袁詠儀 / 鐘鎮(zhèn)濤 / 趙文卓 / 羅家英 等
制片國家/地區(qū): 香港
這部賀歲片中的三次廚藝大賽 ， 像極了高手比武 。滿漢全席說的是食物 ， 也是人 ， 輪輪比賽高潮迭起 。以豆腐腦仿制猴腦出奇制勝 ， 頗具喜劇噱頭 。正值華年的哥哥與靚靚聯(lián)袂獻(xiàn)上精彩演出 ， 如今看來頗有些唏噓感嘆 。
三、《食神 》(1996)
導(dǎo)演: 李力持 / 周星馳
主演: 周星馳 / 莫文蔚 / 劉以達(dá) / 吳孟達(dá) 等
制片國家/地區(qū): 香港
相信有不少人和我一樣 ， 是通過周星星的《食神》 ， 才知道了“爆漿癩尿牛丸”這個(gè)存在 。片尾那個(gè)吃完令人感動(dòng)得上天的黯然銷魂飯 ， 薛家燕的評價(jià)十分經(jīng)典：“叉燒 ， 好吃?。?！我從沒吃過這么好吃的叉燒 ， 救命??！ 叉燒的肉汁鎮(zhèn)在纖維里面 ， 好似江河匯聚 ， 而且里面的肉筋被內(nèi)力打碎 ， 入口極之松化 ， 再配合用火云掌煎成的糖心荷包蛋 ， 哇！這叉燒太棒了！塵世間沒有形容詞可以形容它了！”借由打入谷底又東山再起的史提芬周 ， 電影傳達(dá)出“只要用心 ， 人人都是食神”的核心理念 。
四、《海鷗食堂》かもめ食堂 (2006)
導(dǎo)演: 荻上直子
主演: 小林聰美 / 片桐入 / 罇真佐子
制片國家/地區(qū): 日本
“如果明天就是世界末日 ， 今天你要干什么？”“要吃很多好吃的 ， 叫上喜歡的人 ?！?br />
芬蘭是最接近日本的歐洲國家 。電影取景風(fēng)光如畫的芬蘭首都赫爾辛基 ， 聚焦三個(gè)日本女人經(jīng)營日式餐廳“海鷗食堂” 的故事 。故事和“海鷗食堂”的菜品一樣簡單清淺 ， 卻自有溫暖有趣的風(fēng)味 。導(dǎo)演荻上直子后來的電影《眼鏡》 ， 風(fēng)格如出一轍 ， 大可一同品味 。
五、《雙食記 》(2008)
導(dǎo)演: 趙天宇
主演: 吳鎮(zhèn)宇 / 余男 / 江一燕 / 朱雨辰
制片國家/地區(qū): 中國大陸
有句老話“要想抓住男人的心 ， 就要先抓住男人的胃” ， 《雙食記》講的就是如何通過美食來抓住男人 。但是 ， 和之前或甜蜜或幽默或溫馨的幾部電影不同 ， 它把美食拍成了恐怖片——通過食物相生相克的原理 ， 達(dá)到殺人于無形的目的——絕對會(huì)令“渣男”們嚇出一身冷汗 。
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