1、肥肉切小塊 。
2、加入1湯匙生抽，
3、加入1茶匙鹽，
4、加入1茶匙糖，
5、撒上孜然粉 。
6、加1湯匙蠔油，料酒，喜歡吃辣的加點(diǎn)辣椒粉 。
【烤肉串怎么腌制 烤肉串腌制的方法】7、加點(diǎn)生粉，腌上半小時(shí) 。烤箱180度，烤25到30分鐘 。
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