芹菜素餃子餡必放三樣?
必放木耳，雞蛋，海米三樣 。芹菜洗凈切丁，焯水備用，木耳用溫水泡發(fā)，焯水后切成沫，海米泡發(fā)后備用，五個雞蛋打散，油熱把雞蛋炒成蛋花狀 。
【芹菜素餃子餡必放三樣?】將芹菜丁，木耳，海米，雞蛋放在一個盆里，加花生油，鹽，五香粉，蠔油，雞精，蔥花調(diào)成餃子餡即可 。
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