【面包沒烤熟可以吃嗎】
不可以 。面包含有大量膳食纖維素、維生素、淀粉以及糖分物質(zhì) ， 其中膳食纖維素以及淀粉在人體中比較難被消化，沒熟時(shí)進(jìn)行食用，容易加重人體的胃腸道負(fù)擔(dān) ， 對(duì)人體的健康造成威脅，因此未熟的面包不可食用 。面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化吸收 。
面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品 。以小麥粉為主要原料 ， 以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調(diào)制成面團(tuán)，經(jīng)過分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品 。
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