1、工具/原料：面條300克，洋蔥100克，胡蘿卜100克，高麗菜100克，青椒100克，五花肉150克 。
2、鍋燒熱后放入五花肉片，煎至微黃，加入適量的鹽和黑胡椒調(diào)味盛出 。
【日式經(jīng)典炒面的制作方法 日式經(jīng)典炒面的制作方法介紹】3、鍋中倒入胡蘿卜和洋蔥炒至變色，放入高麗菜和青椒翻炒 。
4、提前煮好的面，放入鍋中翻炒，加入適量的糖清酒，生抽和牛排汁調(diào)味，醬汁與面條翻炒均勻即可 。
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