材料：
主料：酸菜300克、蘑菇200克；
【酸菜炒蘑菇怎么做】輔料：油適量、鹽適量；
步驟：
1、酸菜洗干凈；
2、蘑菇洗干凈；
3、將洗凈的蘑菇切開；
4、將洗凈的酸菜切短；
5、起油鍋，炒酸菜；
6、加入蘑菇一起炒；
7、充分翻炒；
8、加點(diǎn)水煮一下；
9、出鍋即可 。
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