
1、食材:面粉500克、酵母5克、笨雞蛋2個(gè)、一勺鹽、一勺白糖、40克食用油 , 260克溫牛奶 。
2、盆中放入面粉500克、酵母5克、笨雞蛋2個(gè)、一勺鹽、一勺白糖、40克食用油 , 260克溫牛奶和一個(gè)偏軟的面團(tuán)蓋上保鮮膜醒發(fā)至兩倍大 。
【如何制作陜南奶香小油條 小油條怎么做好吃】3、整理一下 , 搟成薄片 , 切成長條 。兩個(gè)摞一起筷子壓一下 , 切一刀 , 兩頭捏緊 , 油溫五成熱 , 炸至金黃就可以出鍋了 。
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