1、輕微發(fā)芽的土豆不能夠繼續(xù)再食用，因?yàn)橥炼拱l(fā)芽會(huì)或多或少存在對(duì)身體有害的物質(zhì)，比如龍葵素，這樣的物質(zhì)進(jìn)入到體內(nèi)之后會(huì)危害身體健康 。
2、輕者可能會(huì)引起胃腸道反應(yīng)，比如惡心、嘔吐、腹痛、腹脹、腹瀉 。如果龍葵素?cái)z入過(guò)多，可能會(huì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生影響而引起神志淡漠、昏迷 。
【土豆輕微發(fā)芽能吃嗎 土豆輕微發(fā)芽能不能吃】3、如果再?lài)?yán)重，可能會(huì)引起過(guò)敏反應(yīng)，輕者皮膚瘙癢，重則可能會(huì)引起過(guò)敏性休克和哮喘的發(fā)生，因此輕微發(fā)芽的土豆最好不要食用 。
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