食材：
裙帶菜200g，五花肉100g，大蒜，胡椒粉，麻油，鮮醬油，黃豆醬，鹽
做法：
1、用水泡裙帶菜10-20分鐘，撈出待用，五花肉切小肉丁加入蒜末 ， 醬油調(diào)味；
2、鍋內(nèi)倒入少許麻油，放入肉翻炒2分鐘，再放入裙帶菜 ， 繼續(xù)翻炒3分鐘；
3、加水大火煮5分鐘，開蓋后可聞到裙帶菜的香味，加入一勺韓國大醬，蒜末，小火煮20分鐘；
【韓國海帶湯的做法】4、起鍋前加入鮮醬油、胡椒粉、鹽少許調(diào)味 。
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