黃瓜菜雞蛋湯的做法：
1、黃瓜切成片 ， 厚度要基本均勻 。雞蛋打開放入碗中 ， 放入少許的鹽打勻（就是全部是一樣的黃金色） 。
2、鍋內(nèi)放入適量的植物油（可以多一點 ， 不然雞蛋會粘鍋） ， 點火 ， 油溫九成熱的時候把雞蛋倒入鍋內(nèi)并適當降低火溫 。
【黃瓜菜雞蛋湯的做法】3、帶雞蛋成餅狀翻一下 ， 炒至金黃色 ， 把雞蛋分成小塊 ， 然后倒進事先切好的黃瓜 ， 翻炒片刻再倒入開水 ， 待湯沸騰 ， 放入再放進少量的鹽（多少以自己的口味為主） ， 等湯煮了有些偏綠色即可起鍋 。
推薦閱讀
- 開平特產(chǎn)
- 在右鍵菜單中添入加密和解密快捷方式
- 甜菜根生吃還是煮熟吃
- 馬子菜炒雞蛋做法
- 白僵菌為什么是菜青蟲的克星？
- 瘦肉炒芹菜的做法
- 燉雞放什么配菜 燉雞放什么配菜好
- 砂鍋酸菜豆腐怎么做
- 黃花菜別名叫什么 黃花菜有哪些品種
- 綠皮雞蛋做法