【冰糖楊梅汁的做法】鍋內(nèi)加入一升水 ， 將瀝干的楊梅放入水中 ， 根據(jù)自己喜好的甜度加入冰糖 ， 大火煮十分鐘 ， 待涼后放入瓶中 ， 放進(jìn)冰箱冷藏室 ， 冷藏一晚后倒入杯中 ， 就是夏季涼爽美味的冰鎮(zhèn)楊梅汁 。
清洗楊梅：將新鮮楊梅摘去果梗雜葉 ， 用清水洗滌干凈 ， 然后放入一盤清水中加1勺鹽 ， 浸泡10分鐘 。等蟲子都跑出了 ， 再從新清水洗滌1遍 。用干凈的毛巾吸干水分 。
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