紫蘇楊梅姜的做法如下：
1、新鮮楊梅洗凈，加鹽浸泡30分鐘 。
2、把泡過的楊梅放砂鍋加冰糖和水開煮 。
3、煮開后撇去表面的浮沫 。
4、再煮15分鐘左右關火，這時候可以把楊梅汁倒出來放冰箱保存即可 。
【紫蘇楊梅姜的制作方法】紫蘇楊梅姜，能解表發(fā)汗，它含有的姜油酚和姜油酮等物質能驅寒也能祛濕，還能發(fā)汗解表，平時人們出現(xiàn)風寒或者傷風等不良癥狀時，多吃一些紫蘇楊梅姜就能讓癥狀盡快好轉，而且能減少傷風感冒的發(fā)生 。
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