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飽和食鹽水的作用 飽和食鹽水怎么配制


飽和食鹽水的作用 飽和食鹽水怎么配制


【飽和食鹽水的作用 飽和食鹽水怎么配制】作用:1、增加水相密度,防止實(shí)驗(yàn)室常見的乳化現(xiàn)象產(chǎn)生;2、增加水相極性,起到鹽析作用;3、有機(jī)物在飽和食鹽水中的溶解度小于在水中的溶解度,使用飽和食鹽水可有效降低有機(jī)化合物在水中的溶解度;4、可以洗去有機(jī)層中大量的水,速度快,效果比固體干燥劑好 。
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飽和食鹽水的作用
飽和食鹽水是指在一定的水溶液中,加入食鹽,讓食鹽溶解,當(dāng)加入的食鹽足夠多時,無法再繼續(xù)溶解食鹽 。此時,水溶液為飽和食鹽水 。飽和溶液是指在一定溫度和壓力下,溶劑中所溶解的溶質(zhì)已達(dá)最大量的溶液 。即溶質(zhì)與溶劑接觸時,溶解速度與析出速度相等的溶液 。
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飽和食鹽水在化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作中的功效:排飽和食鹽水法搜集氫氣,溶于水后一部分產(chǎn)生鹽酸,進(jìn)而產(chǎn)生硫酸鹽,因?yàn)檠趸c可弱電解質(zhì)出硫酸鹽,使可逆反應(yīng)向逆反應(yīng)方位開展,氯化氫又轉(zhuǎn)換為氫氣,若用排水法,則氫氣會溶解水里 。
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飽和鹽水的配制方法:每100mL水加入的NaCl大于36g就可以,自然溶解即可 。氯化鈉的溶解度會隨著溫度的變化而變化,溫度升高,溶解度也會升高,如果把一燒杯20℃的飽和氯化鈉溶液加熱到60℃,溫度升高,水中的溶解度變大,溶液就不再是飽和溶液 。

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