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小龍蝦干凈嗎

【小龍蝦干凈嗎】 小龍蝦本身是沒有問題的 , 只不過市場出售的小龍蝦多數(shù)是人工養(yǎng)殖 , 并且養(yǎng)殖環(huán)境不太衛(wèi)生 , 導(dǎo)致小龍蝦不干凈 。小龍蝦屬于雜食動(dòng)物 , 主要吃植物類 , 但小魚、小蝦、浮游生物、底棲生物、藻類都可以作為它的食物 。
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小龍蝦的機(jī)體蝦青素含量跟其抵御外界惡劣環(huán)境的能力正相關(guān) 。小龍蝦自身無法產(chǎn)生蝦青素 , 一般通過食用微藻類等獲取蝦青素 。
蝦青素能有效增強(qiáng)小龍蝦抵抗惡劣環(huán)境和提高繁殖的能力 , 在缺少含有蝦青素微藻的環(huán)境中反倒難以生存 。

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