1、可以把生粽子裝入保鮮袋中 ， 嚴(yán)實(shí)封密好 ， 放入冰箱中冷凍保存 。冷凍過的粽子 ， 取出食用之前 ， 要徹底加熱 ， 吃剩的粽子不要反復(fù)加熱 ， 不要食用餡料已發(fā)酸、發(fā)苦或口味不正的粽子 。
【粽子包好了不煮能放嗎 粽子包好了不煮能否保存】2、如果外面購買真空包裝類和速凍類粽子 ， 購買后按照標(biāo)簽所示方式保存 ， 并按照標(biāo)示食用方法加工食用 。散裝粽子注意適量買入 ， 最好是現(xiàn)吃現(xiàn)買 ， 避免粽子變質(zhì) 。生熟粽子分開貯存 ， 打開的粽子放在室溫下不得超過2小時(shí) 。
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