【藍(lán)莓可以放冰箱保存嗎】
藍(lán)莓可以放冰箱保存 。冰箱的冷藏室、冷凍室，都可用于保存藍(lán)莓 。若將藍(lán)莓放于冰箱冷藏室，可保存3-5天 。若將藍(lán)莓放于冰箱冷凍室，不但能保存3個(gè)月之久，還能最大限度地保留藍(lán)莓的口感和香味 。
藍(lán)莓，又名篤斯、黑豆樹、都柿、甸果、地果、龍果、蛤塘果、訥日蘇、吉厄特、吾格特等，為杜鵑花科越橘屬多年生低灌木 。原生于北美洲與東亞，分布于朝鮮、日本、蒙古、俄羅斯、歐洲、北美洲以及中國的黑龍江、內(nèi)蒙古、吉林長白山等國家和地區(qū)，生長于海拔900 ~ 2300 m的地區(qū) 。
藍(lán)莓果實(shí)中含有豐富的營養(yǎng)成分，尤其富含花青素，它不僅具有良好的營養(yǎng)保健作用，還具有防止腦神經(jīng)老化、強(qiáng)心、抗癌、軟化血管、增強(qiáng)人體免疫等功能 。藍(lán)莓栽培最早的國家是美國，但至今也不到百年的栽培史 。
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