【石榴主要的營養(yǎng)成分是什么】石榴中含有維生素C及B族維生素，有機(jī)酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì) 。據(jù)分析，石榴果實(shí)中含碳水化合物百分之十七，水份百分之七十九，糖百分之十三到百分之十七，其中維生素C的含量比蘋果高1到2倍，而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少，果實(shí)以鮮吃為主 。
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