排骨湯可以放蓮藕、玉米、海帶、冬瓜、山藥、黑豆、胡蘿卜等配菜 。排骨湯，是用豬、牛、羊等動物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常湯品 。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì) 。
排骨
【排骨湯可以放什么配菜】 排骨，在中國通常特指的是豬的肋骨，是烹飪菜肴的一種代加工的食材 。也可以泛指豬、牛、羊等動物去皮后剩下的肋骨 。
一般來說，只要提到排骨，指的都是豬排骨 。豬排骨味道鮮美，也不會太過油膩 。
排骨富含蛋白質(zhì)和脂肪，為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，可以補充人體所需的營養(yǎng)，還富含鐵、鋅等微量元素，可以強健筋骨 。
推薦閱讀
- 長魚怎么殺了燒湯
- 生地龍骨湯配料有什么
- 砂鍋煲湯一般要煲?guī)讉€小時
- 松茸可以燉排骨嗎
- 印江喬埃與湯姆的關(guān)系
- 燒甜湯的粉是什么粉
- 八珍湯的功效與作用 八珍湯的禁忌
- 竹笙雞湯的功效與作用 竹笙雞湯的功效
- 黃米湯圓是什么米做的
- 不翻湯為什么叫不翻湯 不翻湯名字的來歷