最佳答案味道不同：活蝦無腥味 。死蝦有濃烈腥味 ?？诟胁煌夯钗r有嚼勁，吃起來較香 。死蝦沒有嚼勁 ， 吃起來有點(diǎn)像腐爛的肉一樣 。彈性不同：活蝦肉體有彈性，尾部彎曲有力 。死蝦肉體松軟無彈性，發(fā)干、發(fā)軟 。【活蝦和死蝦的區(qū)別】
1、味道不同：活蝦無腥味 。死蝦有濃烈腥味 。
2、口感不同：活蝦有嚼勁，吃起來較香 。死蝦沒有嚼勁 ， 吃起來有點(diǎn)像腐爛的肉一樣 。
3、彈性不同：活蝦肉體有彈性，尾部彎曲有力 。死蝦肉體松軟無彈性，發(fā)干、發(fā)軟 。
形態(tài)特征：
蝦是甲殼亞門十足目游泳亞目動(dòng)物，有近2000個(gè)品種，大都生活在江湖中 。都有胡須鉤鼻，背弓呈節(jié)狀 ， 尾部有硬鱗腳多善于跳躍 。許多種為重要食物 。大小從數(shù)米到幾毫米，平均4～8厘米 。體型大者稱為大蝦 。藉腹部和尾的彎曲可迅速倒游 。吃微小生物，有的吃腐肉 。雌蝦可產(chǎn)卵1，500～14，000粒 ， 附在游泳肢上 。在成體前要經(jīng)過5個(gè)發(fā)育期 。它的子在腹外，味很鮮，人們喜食 。
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