【削好皮的菠蘿怎么保存 菠蘿保存需要注意的一些事項(xiàng)】1、去皮后的新鮮菠蘿用保鮮膜包裹嚴(yán)實(shí) ， 直接放入冰箱冷藏 ， 在要食用的時(shí)候拿出 ， 并用鹽水浸泡一段時(shí)間再切塊食用 ， 這樣保存的菠蘿一般在1-2天左右 。
2、將菠蘿放入容器中 ， 最好是陶瓷或者玻璃類的容器 ， 加入涼開水 ， 以沒過菠蘿高度為宜 ， 在水里加兩勺食用鹽進(jìn)行浸泡 ， 并將容器一并放入冰箱 ， 這樣儲(chǔ)存的菠蘿一般可以保存7天左右 。
3、除了以上的方法外還可以將菠蘿制作成各種小食品進(jìn)行保存 ， 比如：菠蘿糯米飯 ， 菠蘿酸奶等 ， 經(jīng)過烹飪的菠蘿糯米飯保存時(shí)間比生菠蘿制作的食物稍微久一點(diǎn) ， 菠蘿酸奶一般建議冰箱冷藏并在24小時(shí)內(nèi)食用 。
4、由于季節(jié)的溫差 ， 導(dǎo)致不同的季節(jié)菠蘿的保存時(shí)間也不一樣 ， 在炎熱的夏季菠蘿的保存時(shí)間要短一些 ， 春秋季節(jié)次之 ， 冬季的保存時(shí)間最長 。
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