最佳答案蝦皮放冷藏或冷凍儲存都可以 。短期內(nèi)可以吃完 ， 即放冰箱中的冷藏室內(nèi)即可，可保存2-3個月 。如果想長期保存，可以將其放入保鮮袋或者是保鮮盒中，然后放在冰箱的冷凍室保存即可，可保存半年左右 。
蝦皮放冷藏或冷凍儲存都可以 。短期內(nèi)可以吃完，即放冰箱中的冷藏室內(nèi)即可，可保存2-3個月 。如果想長期保存，可以將其放入保鮮袋或者是保鮮盒中，然后放在冰箱的冷凍室保存即可，可保存半年左右 。
蝦皮：
【蝦皮的儲存方法冷藏還是冷凍】蝦皮是毛蝦的干制品，有生干品和熟干品兩種 。蝦皮體小、皮薄，干制后很薄使人感到只是一層皮 。蝦皮一名由此而來 。用中國毛蝦生產(chǎn)的蝦皮為上乘食品 。毛蝦是我國海產(chǎn)蝦類中產(chǎn)量最大的蝦類資源，常見的有中國毛蝦和日本毛蝦 。前者主要分布在黃、渤海 ， 后者多見于東海 。兩者極為相似，如不仔細觀察，還以為是同種蝦了 。毛蝦個體小，一般只有3厘米，因此不為人注意 。然而 ， 用它加工的蝦皮卻是我國出口創(chuàng)匯的重要海產(chǎn)品之一 。
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