最佳答案土豆：在法國(guó)，土豆被稱為“地下蘋(píng)果”，地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形，有芽眼，皮紅、黃、白或紫色，可供食用 ， 是重要的糧食、蔬菜兼用作物 。山藥：又稱土薯、懷山藥、白山藥等，根莖為棒狀，最長(zhǎng)可達(dá)1米左右，根上的分枝較少 ， 白色的根上面生長(zhǎng)著許多須根 。甘薯：地下塊根頂分枝末端膨大成卵球形的塊根，外皮淡黃色，光滑 。
1、土豆：在法國(guó)，土豆被稱為“地下蘋(píng)果”，地下塊莖呈圓、卵、橢圓等形，有芽眼，皮紅、黃、白或紫色，可供食用，是重要的糧食、蔬菜兼用作物 。
2、山藥：又稱土薯、懷山藥、白山藥等 ， 根莖為棒狀，最長(zhǎng)可達(dá)1米左右，根上的分枝較少，白色的根上面生長(zhǎng)著許多須根 。
【地下莖類蔬菜有哪些】3、甘薯：地下塊根頂分枝末端膨大成卵球形的塊根，外皮淡黃色，光滑 。
4、蘿卜：直根肉質(zhì)，長(zhǎng)圓形、球形或圓錐形 ， 外皮綠色、白色或紅色，莖有分枝，無(wú)毛 ， 稍具粉霜 。
5、蓮藕：屬木蘭亞綱，山龍眼目，是蓮肥大的地下莖，可作食用 。
推薦閱讀
- 紅色饅頭用什么蔬菜汁
- vc高的水果蔬菜有哪些
- 哪些蔬菜汁適合包餃子
- 花菜類有哪些蔬菜
- 夏天食品儲(chǔ)存的方法
- 第五人格偵探怎么去地下通道
- 年貨蔬菜購(gòu)買(mǎi)哪些
- 7月蔬菜有哪些應(yīng)季
- 冬天的菜有哪些種類
- 地下室滲水原因及堵漏方法 地下室滲水原因及堵漏方法有哪些