1、食材：面粉400g，酵母20g，植物油20ml，芝麻適量，牛乳適量，鹽適量，飲用水 適量 。
2、和面方法：將面粉加適量植物油，糖，牛奶，雞蛋，酵母發(fā)酵好 。搓揉排出氣 。
3、揉出一團(tuán)，搟成薄片，之后薄片面上刷一層油 。
4、刷好油后，從一頭開始卷起，卷成下圖所示 。之后我們?cè)谙裾郾蛔右粯?，折起兩頭 。
5、兩邊重合折好，兩邊重合折好，用手掌按扁.繼續(xù)搟薄，涂油，重復(fù)剛才疊被子的過(guò)程.多重復(fù)幾次，重復(fù)的次數(shù)越多，餅皮的層次越多，口感越好 。
6、繼續(xù)搟薄，涂油，重復(fù)剛才疊被子的過(guò)程.多重復(fù)幾次，重復(fù)的次數(shù)越多，餅皮的層次越多，口感越好，用刀改成小的長(zhǎng)方形 。
7、表面刷油，撒上芝麻，放入烤箱，這是在烤箱烤著的樣子，看看什么時(shí)候考的鼓起來(lái)了，發(fā)黃橙色之后就差不多可以出爐了 。
【脆薄餅做法步驟 脆薄餅怎么做】8、出鍋后，放置幾分鐘就可食用了，一定要注意別燙到嘴了 。
推薦閱讀
- 椰子奶飲做法步驟 教你椰子奶飲做法步驟
- 烤雞要怎么弄才好吃 烤雞的做法介紹
- 八寶羹做法步驟 八寶羹怎么做
- 奶湯河豚的做法步驟 奶湯河豚需要哪些材料
- 軟炸里脊肉做法步驟 怎么做軟炸里脊肉
- 小鮮魷魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單 醬爆小魷魚的做法
- 愛心蝦土豆餅制作方法 愛心蝦土豆餅的做法
- 毛芹菜炒肉怎么做 毛芹菜炒肉的做法
- 正宗清燉排骨方法教程 清燉排骨的做法
- 怎么做涼拌菜心 家常涼拌菜心做法步驟