桑葉從桑樹上采摘新鮮，年輕葉，立即放入密封的塑料袋子中，有序的放好桑葉，正面朝上，密封好代口 。然后把桑葉放到冷藏格里，一般可以保鮮一星期 。
【如何讓桑葉保持新鮮】桑葉，(MulberryLeaf)，學(xué)名:FoliumMori 。中藥名，是?？浦参锷５母稍锶~，是蠶的日常食物，又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑葉等，我國各地廣泛種植桑樹，桑葉產(chǎn)量較高 。蠶的主要食物，完整葉片呈或?qū)捖研?，葉片基部心臟形，頂端微尖，邊緣有鋸齒，葉脈密生白柔毛 。老葉較厚暗綠色 。嫩葉較薄，黃綠色 。質(zhì)脆易，握之扎手 。氣淡，味微苦澀 。
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