【冷凍墨魚刺身怎么做 怎么做冷凍墨魚刺身】1、墨魚200克 ， 海鮮醬油少許 ， 芥末適量 ， 醋少許 。
2、首先把墨魚泡30分鐘左右然后洗幾遍 ， 然后切片 ， 切完后再放入盆中清洗幾遍 ， 然后裝盤
3、用碗倒上醬油 ， 醋 ， 辣根攪拌均勻 ， 開始的時候少到一點(diǎn)點(diǎn)醬油然后把辣根攪拌開 ， 在添加醬油這樣辣根比較容易攪開
4、擺盤就隨意了 ， 野可以弄點(diǎn)蘿卜絲做裝飾 ， 盤子地上鋪上冰就可以了 。
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