受降溫、降水（雪）等環(huán)境影響 ， 冬季栽培棚菜應注意預防“溫濕不適”癥 。
苗期漚根：無論瓜茄果的育苗移栽 ， 還是直播菜苗 ， 凡出現(xiàn)苗期漚根現(xiàn)象 ， 地上部葉片從下至上逐漸出現(xiàn)黃綠色或乳白色 ， 葉緣開始焦枯 ， 生長極為緩慢 。原因是地溫連續(xù)幾日長期低于15℃ ， 澆水量較大或長期陰雨 ， 苗床溫度較低 ， 幼苗緩苗時間長 ， 就會發(fā)生漚根 。預防措施：增施有機肥 ， 穴拖生物有機肥 ， 適量澆水 ， 葉面噴腐殖酸葉面肥 。
葉片生理性充水：在生長過程中 ， 中部葉片邊緣出現(xiàn)似水燙狀 ， 葉面出現(xiàn)多角形或圓點狀 ， 水漬狀泡斑看似霜霉病和細菌性角斑病 。如棚溫升高 ， 濕度降低 ， 瓜葉恢復正常；如果持續(xù)時間長則泡斑連片、葉片失綠 ， 逐漸變成灰褐色的枯死斑 。發(fā)病原因是密閉的棚室內空氣濕度大 ， 葉片蒸騰受到抑制 ， 根系吸收上來的水分和葉細胞內的水分流入細胞間所致 。預防措施：增加棚室內溫度 ， 合理通風排濕 ， 葉片噴灑防凍劑 。加強保溫措施 ， 采取早拉早蓋草簾 ， 室內設增溫條件 。
小氣候不適癥：冬季 ， 由于光照時間短 ， 棚室內溫度、光照難以滿足瓜果正常生長需要 。特別是瓜類蔬菜 ， 中下部莖稈有徒長現(xiàn)象 ， 上部莖稈變細 ， 葉片變小 ， 卷須較弱 ， 黃瓜“龍頭”出現(xiàn)彎曲或葉片緊湊 ， 甚至出現(xiàn)“花打尖” ， 嚴重時生長點出現(xiàn)“禿頂”現(xiàn)象 。原因是“定植緩苗后未能很好地澆水灌根控秧 ， 初花期后未能進行變溫處理 ， 特別是過早施肥澆水 ， 氮肥過多 ， 使植株營養(yǎng)生長過剩 ， 一旦遇到災害天氣 ， 低溫寡照、氣溫急劇下降 ， 使地溫低 ， 根系受到抑制 ， 營養(yǎng)生長減弱 。預防措施：保地溫為主 ， 可采用大小行栽培 ， 小行開淺溝覆膜 ， 大行開深溝覆3~4厘米麥草 ， 小溝采取微灌措施 ， 可防突然降溫 。特別是地溫 ， 減少對根系的損傷 。另外采用煙霧劑、殺菌防蟲效果顯著 。防寒防凍措施不可忽視 。
通風管理不當：冬季栽培的果菜 ， 由于受溫度的影響 ， 忽視通風排濕管理 。很多人把通風和降溫混為一談 ， 這是錯誤的認識 ， 其實通風是換氣 ， 只要把握好放風時間 ， 效果非常好 。據(jù)筆者觀察：每天早上9點鐘左右放風半小時 ， 然后根據(jù)棚內溫度調節(jié)通風口大小 ， 晚上蓋上 ， 第二天3~4點鐘再放10~15分鐘風口 ， 對果菜生長非常有利 。因通風管理不良造成的癥狀：中下部葉片正常發(fā)育 ， 中部小葉邊緣上卷 ， 略呈萎蔫 ， 嚴重的生長緩慢 ， 上部葉片緊聚 。這種現(xiàn)象是因為早上放風較早 ， 時間長 ， 果菜沒有經(jīng)過變溫適應 ， 使棚溫降低較大所致 ， 嚴重時葉片不能正常展開 ， 另一種情況是通風口下附近的葉片葉緣焦枯 ， 或葉面出現(xiàn)不規(guī)則的壞死斑 ， 形似藥害或某些侵染性病害 。其它如棚溫持續(xù)40℃以上 ， 瓜類葉片亦會出現(xiàn)葉緣向下卷曲 ， 葉片失水萎蔫甚至干枯 ， 38℃以上時噴施農(nóng)藥或葉面肥 ， 也會出現(xiàn)高溫灼傷葉片 。預防措施：科學施肥 ， 采取“少量多次”的辦法追施或穴施速效肥 ， 仔細認真把握棚內溫度 ， 既要保溫又要防棚溫過高 ， 減少棚內有害氣體過濃 ， 補充二氧化碳氣體 。
【冬季棚菜慎防“溫濕不適”癥】
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