【海白菜是海帶嗎】
海白菜不是海帶 ， 海白菜為藻類植物石莼科孔石莼的藻體 ， 又名海菠菜、海萵苣、海條、青苔菜等 。藻體碧綠色 ， 單獨(dú)或叢生 ， 高10—14厘米 ， 形體常有大小不等的孔 。生長(zhǎng)在中、低潮帶巖石上 。分布渤海、黃海、東海 ， 南海較少 。海白菜每百克可食部含水分47.8克 ， 蛋白質(zhì)11.2克 ， 脂肪0.1克 ， 碳水化合物 ， 粗纖維4.3克 ， 還含有多種礦物質(zhì)和維生素 。
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