【潮汕菜譜家常菜做法】
1、材料；韭菜 ， 魷魚須 ， 醬油 ， 味精 ， 料酒 ， 十三香粉 ， 精鹽
2、韭菜切段 ， 魷魚須切條 。
3、鍋內上熱水把魷魚須放進去燙一下?lián)瞥鲞^冷水 ， 最后瀝干待用 。
4、鍋內放油 ， 下魷魚須大火翻炒 ， 加醬油 ， 精鹽 ， 少量味精 ， 料酒 ， 十三香粉煸炒 。
5、最后放入韭菜大火翻炒即可 。
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