近日連續(xù)接到農(nóng)民朋友電話，反映他們種植的溫室草莓本來生長很正常，而且已經(jīng)開始出現(xiàn)花苞了，但是最近出現(xiàn)了全棚塌苗的現(xiàn)象 。詢問這是什么問題，該怎么辦？
經(jīng)查看農(nóng)民朋友寄來的影像資料，應(yīng)該和最近連續(xù)大幅降溫有關(guān)系，是草莓冷害 。
草莓是多年生草本植物，生長需要充足的水分、溫暖的環(huán)境，要求土壤濕潤，疏水性好 。生長的適宜溫度為10-30℃，當溫度低于10℃時，花芽分化就會停止，當遇到急劇降溫后，整株都會變成深綠色水浸狀萎蔫 。
最近連續(xù)降溫，使得溫棚內(nèi)的溫度下降很嚴重，白天一般在10-20，早上開棚有的棚溫才5℃ 。棚室溫差過大，或者澆水溫度過低，很容易出現(xiàn)葉片的萎蔫 。建議農(nóng)民朋友對受凍的大棚提前噴一些蕓苔素、海藻酸或者紅糖，加3‰的磷酸二氫鉀 。通過葉面噴霧可以提高草莓植株的細胞濃度，預(yù)防低溫傷害 。
如果已經(jīng)受了冷寒凍害，要盡快做好這幾方面工作：
一是溫室要及時加蓋覆蓋物，包括草簾、棉被等，最好在草簾上再加一層薄膜，可以提高棚溫1-2℃ 。尤其是夜間，要特別注意在棚室的前沿最低溫部分加蓋覆蓋物，可以把草橫放一排，對保溫效果不錯 。
二要注意排濕 。由于低溫，農(nóng)民朋友在采取保溫措施時忽略了通風，造成棚內(nèi)濕度過大 。因此，揭簾后一定要及時清理棚膜上的灰塵，以增加棚室的光照，溫度上升到28℃以后，要及時開通風口進行通風 。
三要把好澆水關(guān) 。草莓的根系很淺，對于冷凍的抵抗能力弱，澆水特別要注意低溫階段不能用涼水澆 。一定要把棚外的井水、窖水接回后在棚內(nèi)預(yù)熱一天到兩天，這樣才可以防止過低的水溫猛澆，造成根系土水肥的吸收受阻 。
四要及時搶救 。對于已經(jīng)出現(xiàn)冷害的棚，應(yīng)及時選用碧護5000倍、愛多收、保守多4000-5000倍液進行噴霧 。還可采用紅糖液加‰3的磷酸二氫鉀液噴霧，這樣對于促進植株的恢復(fù)效果不錯 。
特別要強調(diào)的是，在目前低溫條件下，在田間操作時盡量不要造成傷口 。田間整枝、鋤地應(yīng)在通風后、葉面無露水時進行，以免造成微傷口，引致喜低溫、高濕、弱光照的病害，特別是灰霉病的發(fā)生 。
（省12316植物病蟲害專家 李廷群）
【草莓冷害如何防治】
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