1、食材：肉湯、牛肉、面條、蔥、雞蛋 。
2、在醬牛肉的牛肉湯里，撈出牛肉后，放入面條 。不要煮的太爛，撈出放到面碗中 。
3、把雞蛋打入湯中3至5分鐘燉煮成荷包蛋，根據(jù)個(gè)人口味確定時(shí)間長短，撈出荷包蛋放在面條上 。
【飄香牛肉雞蛋面 飄香牛肉雞蛋面的做法】3、醬好的牛肉切片，撒上少許蔥花即可 。
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