1、稱好材料
2、芋頭切小塊
3、爆炒下大蒜
4、放蝦米和臘腸炒下
5、放下芋頭一起炒，放少糖，生抽，鹽等，合適自己口味就可以了
6、炒過(guò)的芋頭蝦米臘腸倒入水粉中
7、這步是生熟粉，放在鍋里隔水加熱，直到液體變的濃稠，要不斷攪拌，不要糊底 。
【廣東芋頭糕的做法】8、倒入蒸盤大火25分鐘
9、蒸好了，放些芝麻，蔥花，或者雞蛋碎花生都可以的
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