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秋辣椒可高產(chǎn) 關(guān)鍵看你咋個(gè)管

“蔡老師!我們年年種的秋延辣椒咋個(gè)沒得春季種的辣椒產(chǎn)量高呢?”
“你們是咋個(gè)搞的栽植管理嘛?”
9月2日,當(dāng)南江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級(jí)農(nóng)藝師、蔬菜栽培專家蔡強(qiáng)國(guó)等農(nóng)技人員來(lái)到八廟鎮(zhèn)玉螺村時(shí),面對(duì)王能輝等村民的提問,幾名農(nóng)技人員在詳細(xì)詢問了村民們對(duì)管理秋延辣椒所掌握的技術(shù)后說(shuō),秋延辣椒一般在9月下旬至10月上中旬坐果,10月下旬后至元旦春節(jié)保溫保果,由于辣 椒 開 花 結(jié) 果 的 適 溫 為23℃-28℃,加之秋季氣溫的變化,因此,要想秋延辣椒奪高產(chǎn),精細(xì)管理是關(guān)鍵 。具體講,就是要在溫度、水分、肥料、病蟲防治等方面精細(xì)管理 。
當(dāng)白天溫度高于28℃時(shí),大棚外要加蓋草簾或雙層遮陽(yáng)網(wǎng)降溫,并掀開棚裙晝夜通風(fēng),當(dāng)白天氣溫低于20℃時(shí),可揭去草簾及遮陽(yáng)網(wǎng) 。當(dāng)夜間氣溫低于13℃時(shí),大棚內(nèi)要扣小棚 。當(dāng)夜間溫度低于5℃時(shí),小拱棚上還要加蓋草簾 。
在進(jìn)入10月下旬后,當(dāng)氣溫低于0℃以下時(shí),大小棚內(nèi)的草簾要適當(dāng)加厚 。同時(shí),不論氣候如何都要揭草簾照光,冰雪天揭草簾時(shí)間可縮短,于下午4時(shí)后重新蓋嚴(yán) 。11月外界氣溫繼續(xù)下降,要進(jìn)一步減少放風(fēng)量和放風(fēng)時(shí)間,在大棚內(nèi)加蓋小拱棚 。12月外界氣溫更低,要在小拱棚上蓋厚草簾防凍 。有條件的菜農(nóng)可在草簾外面再蓋一層農(nóng)膜,既能防潮,又能增加保溫效果 。進(jìn)入冬季氣溫低,可以把辣椒整株拔起,高密度集中假植,再將有限的農(nóng)膜、草苫集中覆蓋,可以有效延長(zhǎng)供應(yīng)期,以獲得更高的經(jīng)濟(jì)效益 。
秋延辣椒栽培肥料以基肥為主,追肥以復(fù)合肥為主,一般是看苗追肥,氮肥不能過量,否則會(huì)造成大量落花落果 。具體講,就是在定植后10天和坐果初期各追1次肥,每畝每次施復(fù)混肥10公斤,坐果盛期結(jié)合澆水進(jìn)行追肥,每畝施復(fù)合肥10-15公斤,或尿素8公斤、硫酸鉀10公斤 。全生育期追肥控制在 3-4 次 。果實(shí)基本坐住時(shí),結(jié)合病害防治,進(jìn)行葉面追肥,用磷酸二氫鉀、尿素各300倍液均勻噴霧2-3次,每次間隔7-10天噴施一次,這樣可以促進(jìn)果實(shí)膨大,提高產(chǎn)量 。
及時(shí)去除分杈以下的徒長(zhǎng)枝、受傷枝和病枝 。弱株的門椒、對(duì)椒要及時(shí)摘除,以防墜秧 。二分杈的花蕾要及早摘除,促植株生長(zhǎng)健壯,以利多結(jié)果增加產(chǎn)量,初霜前后摘除嫩梢,以及無(wú)效枝條花蕾 。雙株栽培的情況下,要清除內(nèi)膛弱枝,以利于形成大果 。
保溫困難的大棚可以在初冬集中采摘,一次性上市 。有保溫條件的大棚,可以在元旦、春節(jié)期間上市,尤其是在進(jìn)入臘月以后,遇大雪天氣,外地辣椒不能進(jìn)入本地市場(chǎng),本地生產(chǎn)的秋延辣椒會(huì)有更好的效益,一般每公斤市場(chǎng)價(jià)格在6元以上,每畝可收入近萬(wàn)元,效益十分可觀 。
秋辣椒病蟲防治方法
蟲害主要有螻蛄、蚜蟲、菜黃螨、菜青蟲、小菜蛾等 。
①防治螻蛄即用90%晶體敵百蟲50克溶于0.8公斤水,拌和炒香的麩皮,密封4-5小時(shí),于傍晚撒于苗床邊緣毒殺 。
②防治蚜蟲菜青蟲等用40% 樂 果 加 等 量 食 醋800-1000倍液與菊酯類農(nóng)藥2000-4000倍液于早、晚交替噴霧防治,噴藥要均勻,正反面都要噴 。莖稈也要沾藥,每4-6天噴1次 。秋延辣椒苗期病害有猝倒病,苗期到成株期病害主要有病毒病、瘡痂病、炭疽病、灰霉病等 。
③防治苗期病蟲害主要是通過種子消毒,曬堡床土,土肥充分腐熟 。瘡痂病用30%的殺菌劑400倍液,百菌通400倍每公斤250毫克鏈霉素交替噴霧防治 。病毒病防治用20%的病毒A400倍液與細(xì)胞分裂素600倍液交替噴霧 。
④防治灰霉病可用50%速克靈2000倍液噴霧 。
⑤ 防 治 炭 疽 病 可 用75%百菌清 500 倍液或 25%瑞毒霉800倍液交替噴霧 。

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