最佳答案菠菜榨汁需要燙一下 。菠菜中含有大量的草酸 ， 高濃度的草酸會引起鈣質(zhì)的流失 ， 榨汁前燙一下既可保留菠菜的營養(yǎng)成分，又去除了80%以上的草酸，還去除了菠菜表面的細(xì)菌和雜質(zhì) 。【菠菜榨汁需要燙一下嗎】
菠菜榨汁需要燙一下 。菠菜中含有大量的草酸，高濃度的草酸會引起鈣質(zhì)的流失，榨汁前燙一下既可保留菠菜的營養(yǎng)成分，又去除了80%以上的草酸，還去除了菠菜表面的細(xì)菌和雜質(zhì) 。
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