1、莜面上鍋大火蒸10-15分鐘即可 。
3、蒸莜面做法：
準備用料：莜面300g、沸水適量 。
（1）準備食材 。
（2）將莜面倒入盆中，加適量的沸水，用筷子攪成顆粒狀態(tài) 。
（3）將其和成面團 。
（4）取一塊搓成粗條狀 。
（5）將莜面條放入壓莜面的容器中 。
【莜面蒸幾分鐘熟了 莜面怎么蒸】（6）蓋住蓋住擠壓出莜面 。
（7）全部做好后，上鍋大火蒸10-15分鐘即可 。
（8）要趁熱將莜面取出，避免粘鍋 。
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