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八種食用菌蟲害防治技術

1、菇蠅 又稱菌蛆,主要取食子實體造成隧道而影響品質,且造成的傷口還很容易被病菌感染而腐爛 。防治菇蠅,在不同時期應采用不同方法 。出菇前有菌蛆大量發(fā)生,可用敵敵畏按0.9公斤/100平方米的量進行熏蒸,同時在每個培養(yǎng)塊上再噴0.15公斤的1%氯化鉀或氯化鈉溶液(可用5%食鹽水代替);出菇后有菌蛆為害,可噴魚藤精、除蟲菌酯,煙堿等低毒農藥 。此外,還應加強通風,調節(jié)棚內溫濕度,達到防治目的 。
2、菇蚊 以幼蟲期為害最大,除在培養(yǎng)料表面蛀食外,有的還結網罩住菇蕾,使菇體不能正常生長 。防治方法:采收后噴500~800倍的敵百蟲,同時,在菇棚門和窗口處加上尼龍紗以防成蟲飛入產卵、繁殖為害 。
3、菌虱 是一種螨類,主要取食子實體和菌絲造成危害 。防治時首先應杜絕蟲源侵入菇棚,因其主要來源于倉庫、飼料間的各種飼料里,所以利用倉庫、雞舍等作為養(yǎng)菌室時要徹底消毒,并用石灰刷墻,使用前再用敵敵畏熏蒸1次;培養(yǎng)期間發(fā)現(xiàn)菌虱可用棉球沾50%敵敵畏懸掛熏蒸或噴施1%硫酸尼古丁溶液,也可用豬骨頭等帶腥味的東西噴上亞硫磷等農藥后放在培養(yǎng)塊附近,把菌虱引誘上去,再取出后燒掉 。
4、線蟲 是一種無色的小蠕蟲,幼蟲侵害菌絲體和子實體,開始時菌蓋變黑,以后整個子實體全變黑腐爛并有霉臭味 。防治方法:蒸料時要使蒸汽充分接觸培養(yǎng)料,以殺死全部線蟲 。出菇后,可用50毫克/公斤的硫化鋅噴施培養(yǎng)塊來防治 。
5、跳蟲 又名煙灰蟲 。常分布在菇床表面或潮濕的陰暗處咬食子實體 。出菇前發(fā)生可用1∶1000倍的敵敵畏加少量蜜糖誘殺,或用亞砷酸制劑或有機磷制劑涂于地瓜片上進行誘殺 。出菇后一般不能直接使用農藥,可利用新鮮桔皮0.25~0.5公斤切成碎片,用紗布包好榨取汁液,加入0.5公斤溫水之后用1∶20的比例噴施2~3次,防效可達90%以上 。
6、蛞蝓 俗稱鼻涕蟲 。其畏光怕熱,白天躲在磚、石塊下面及土縫中,黃昏后陸續(xù)出來取食為害 。防治方法:米糠或豆餅加入2%砷酸鈣或砷酸鋁制成毒餌誘殺,也可用15~20倍氯化鈉溶液地面噴灑驅除成蟲 。晚上9~10點可進行人工捕捉 。
7、薊馬 成蟲黑色,體小,身體略扁,復眼突出,若蟲桔紅色 。主要吸取菌體汁液,嚴重時可導致菌體萎縮 。防治方法:用40%樂果乳劑1500~2000倍液噴霧,或90%敵百蟲、50%馬拉硫磷1000~1500倍液噴霧,防效可達80%~90% 。
8、螻蛄 用毒餌誘殺效果最好 。其配方為敵百蟲50克,米糠或麥麩1500克炒香,糖50克,白醋250毫克充分混合后撒于地面上,螻蛄、蚊類食后立即死亡 。
9、其他害蟲 偽步行蟲、蛀板蟲、四斑麗鉀等可用魚藤精500~800倍液噴霧或80%敵敵畏1000~1500倍液噴霧,都可取得較好防效 。白蟻是南方一大害蟲,主要為害茯靈等菌類 。挖巢滅蟻是避免或減少白蟻為害的有效方法 。另外還可用臭椿樹枝法,就是將菇棚周圍挖一小溝,把新鮮臭椿樹枝均勻地放在溝內,用土蓋上,對白蟻有很強的驅避作用 。
【八種食用菌蟲害防治技術】

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