【牛腱肉怎么做牛肉湯好 牛腱肉湯的做法】
1、材料：何首烏50克，黑芝麻50克，牛腱肉300克，核桃10個，南棗6顆，生姜2片，鹽少許 。
2、將核桃去殼取肉，保留核桃衣；黑芝麻放鍋中，文火炒香；生姜去皮，切兩片，與何首烏、南棗和牛腱洗凈 。
3、將上述材料放入沸水中，用中火煲至牛腱肉熟透，以少許鹽調(diào)味，即可飲湯吃肉 。
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