一、外觀區(qū)別
雪蓮果是菊科、菊薯屬的植物 ， 現(xiàn)在是作為水果賣 ， 跟紅薯是屬于兩種不同的植物 ， 本質(zhì)上具有差別 。它外面的表皮比較光滑的 ， 相對比較的平 。葉子和枝桿部分是很像麻類植物 ， 當果實成熟的時候 ， 枝條上會開花 ， 樣子比較像太陽花 ， 雖然果實部分比較像紅薯 ， 但是種子部分比較像是姜 。
紅薯是旋花科的植物 ， 屬于一種作物 。它的外皮并不光滑 ， 有小坑或是突起 ， 外表的顏色較深 ， 大多是紅色的 ， 也有的是棕黃色 。葉子是雙子葉 ， 葉子的兩側(cè)都有絨毛 。花朵生于葉腋和葉頂 ， 顏色是紫紅色、淡紅色的 ， 樣子很像喇叭花 ， 呈漏斗狀 。
二、口感區(qū)別
雪蓮果一般是生吃 ， 嘗起來比較的脆甜 ， 水分很多 。營養(yǎng)價值非常的高 ， 含有多種維生素等 ， 對身體較好 。
紅薯雖然也能生吃 ， 但是一般是熟吃 。它主要成分是淀粉 ， 食用能充饑 。
【雪蓮果和紅薯的區(qū)別】三、圖片欣賞
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