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秋季蘋果預(yù)防水裂紋

蘋果果面裂紋是近年普遍發(fā)生的生理病害,果農(nóng)朋友們普遍稱其為蘋果裂紋病 。除元帥系蘋果抗病性較強(qiáng)外,其它蘋果品種均有不同程度的發(fā)病現(xiàn)象,而以嘎啦、富士系品種發(fā)病較重,成為影響生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果和果農(nóng)收益的制約因素 。
發(fā)病原因
①幼果期長(zhǎng)期干旱、少雨,果實(shí)細(xì)胞膨大速度緩慢,后期灌水或突然降雨,且降雨量相對(duì)較大時(shí),細(xì)胞迅速膨大,果皮細(xì)胞與果肉細(xì)胞膨大同步,致使果皮細(xì)胞出現(xiàn)裂紋、裂口 。裂口多發(fā)生在果實(shí)迅速膨大期或近成熟期 。
②當(dāng)土壤中鉀、鈣、硼含量不足或氮含量過高時(shí),蘋果裂紋病加劇,在果實(shí)發(fā)育停止后的膨大期間,果肉中氮含量過快增加,會(huì)加劇裂紋發(fā)生 。這些裂紋起初沿皮孔擴(kuò)展,到后期形成明顯的橫向裂紋 。
③樹冠郁蔽,通風(fēng)透光不良,果實(shí)陰面水分不能很快散發(fā),最終導(dǎo)致裂紋處傷口木栓化,輕者果點(diǎn)變黑,嚴(yán)重時(shí)果面裂成條狀傷口,果實(shí)后期萎蔫,失去商品價(jià)值 。據(jù)觀察,果實(shí)陽面通常著色均勻,極少發(fā)生裂紋;果實(shí)陰面、兩果鄰近的陰面區(qū)域,或緊貼葉片的果面易裂紋 。
④雨水流入果袋,尤其在陰雨連綿天氣,由于袋內(nèi)濕度大,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),而導(dǎo)致梗裂,果面裂紋 。
⑤套袋果脫袋后遇雨或遭遇極度干熱天氣也易裂紋 。
預(yù)防措施
①增施生物有機(jī)肥,增強(qiáng)樹勢(shì),提高樹體調(diào)節(jié)能力和抗逆性 。
②謝花后40天內(nèi),保證足夠的水分供應(yīng);果實(shí)膨大期要定期適量灌水,以保證果皮細(xì)胞,果肉細(xì)胞勻速穩(wěn)步膨大 。
③優(yōu)化樹形,疏除過多枝條,打開光路,疏通水路,降低冠內(nèi)濕度,減少低光效冠區(qū),為果實(shí)均勻著色創(chuàng)造有利條件 。
④幼果期盡量少用對(duì)果皮細(xì)胞有刺激性的農(nóng)藥,同時(shí)積極推廣果園生草技術(shù),以調(diào)節(jié)土壤水分和氮素的供應(yīng) 。
⑤套袋時(shí),袋口一定要扎緊,不能讓雨水順果柄流入果袋 。
【秋季蘋果預(yù)防水裂紋】⑥脫紙袋時(shí)避開干熱、多風(fēng)、驟熱變溫天氣 。

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