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什么是清淡


什么是清淡


【什么是清淡】清淡是少油、少糖、少鹽,不辛辣的飲食,也就是口味比較清淡 。如:清淡三文魚等 。清淡飲食最能體現(xiàn)食物的真味,最大程度地保存食物的營(yíng)養(yǎng)成分 。一個(gè)水果,每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個(gè) 。兩盤蔬菜,每天應(yīng)進(jìn)食兩盤品種多樣的蔬菜,其中一盤蔬菜是時(shí)令新鮮的、深綠顏色的 。最好生食一些大蔥、西紅柿、涼拌芹菜、蘿卜等,避免加熱時(shí)破壞維生素,實(shí)際攝入量保持在400克左右 。

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