【山藥豆子有什么功效】山藥豆即山藥蔓上結(jié)的珠狀芽，葉上生，長圓不一，皮黃色，煮熟后變灰色 ， 皮薄，肉白質(zhì)細 。山藥豆和山藥是同一植物所生，綠色食品 ， 具有較高的營養(yǎng)價值 。其作用與山藥大致相同：補肺益氣，健脾補虛，固腎益精，益心安神，強志增智，滋潤血脈，寧嗽定喘，輕身延年 。
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