【沙茶面是福建哪個城市的小吃】
沙茶面是福建廈門的小吃，是一道著名的湯類面食小吃 。其妙處在在于沙茶醬的制作，而沙茶醬用以制作湯頭 。沙茶醬主料有蝦干，魚干，蔥頭，蒜頭，老姜等十幾種食材構(gòu)成，經(jīng)油炸香酥再研磨細(xì)，制成沙茶醬待用 。福建廈門是最早對外開放的沿海地區(qū)也是華僑的主要祖籍地之一，人們的生活中有很多舶來品，沙茶就是一種 。
推薦閱讀
- 香蕉皮是什么
- 擦肩而過是什么動物
- 十一點是上午還是中午嗎
- 機(jī)制砂是什么砂
- 棉混紡是不是那個滑的
- 建行信用卡賬單日是幾號
- 裝藏是什么意思是什么
- 缺心眼是什么意思啊
- 蘋果app是用什么開發(fā)的
- 典籍是什么意思