一、主料：
豆腐、沙蛤 。
二、輔料：
油、鹽、蔥、姜 。
三、做法及步驟：
1、蔥姜切絲備用；
2、豆腐切塊；
3、沙蛤用水先煮熟備用；
4、鍋熱后加入蔥姜爆鍋；
5、加入沙蛤湯；
6、加入豆腐大火燒開，小火蓋鍋燉十分鐘左右；
【沙蛤燉豆腐怎么做啊】7、加入沙蛤，一點點鹽就可以出鍋了 。
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