【南豆腐怎么做好吃又簡單】
南豆腐可以做肉末豆腐、香煎豆腐、雞蛋包豆腐等 。以肉末豆腐為例 ， 共分為5個步驟 ， 以下是做肉末豆腐的詳細(xì)操作：操作/步驟1香菇泡開提前將香菇泡開泡軟（香菇水留著） ， 切丁備用 。2攪拌均勻豬肉末里分別放入香菇丁、蒜末、少許鹽、醬油、半勺食用油 ， 攪拌均勻 。3翻炒炒鍋中放入少許油 ， 7成熱時后放入肉末煸熟 ， 放入蒜末和朝天椒翻炒 ， 加入半碗香菇水至燒開 。4煮熟豆腐切塊 ， 輕輕倒入鍋中 。加入2勺醬油、少許白胡椒粉 。倒入水淀粉 ， 轉(zhuǎn)中火將豆腐煮熟 。5完成醬汁燒開即可出鍋 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于南豆腐怎么做好吃又簡單的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
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